Cekur manis dikategorikan sebagai tumbuhan yang mempunyai potensi sebagai bahan ubat dalam sayuran dan ia juga mempunyai khasiat makanan. Cekur manis juga dikenali dengan nama cekup manis. Saya yakin anda mengenali sayuran ini, cekur manis merupakan salah satu sayuran yang menjadi kegemaran masakan orang kampung.
Cekur manis senang didapati, terutamanya di kawasan kampung. Sayuran ini menjadi juadah masakan di rumah saya, biasanya mak saya suka masak lemak, teringat lak plak masakan mak kt rumah..hehe...sedap sayur cekur manis ini, lebih-lebih lagi kalau dimasak lomak.........fuuuhhhh.....sedap hingga menjilat jari la...hehe..
Inilah tumbuhan cekur manis.
 |
| Cekur manis menunjukkan bioaktivit untuk mengurangkan tekanan darah tinggi. Ia mengandungi vitamin A,B,C dan papevin (mempunyai kesan narkotik). |
Taburan
Cekur manis mempunyai taburan dari india dan Sri Lanka hingga ke selatan negara China dan Indochina serta seluruh kawasan Asia Tenggara. Ia tumbuh liar dalam kawasan taburan
Penanaman
Cekur manis boleh ditanam secara biji, tetapi kerap ditanam menggunakan keratan dahan. Ia akan tumbuh dengan subur apabila diberi baja organik dan nitrogen. Hasilnya boleh dituai dalam masa empat bulan.
Penyakit/Perosak
Cekur manis jarang-jarang menghadapi masalah perosak.
Khasiat Makanan
Buah, pucuk, daun dan bunga: Dijadikan sayur. Ia boleh dimakan mentah tetapi biasanya digoreng. Cekur manis yang dimakan mentah mempunyai bau yang kuat dan tersendiri, rasa manisnya. Pucuk cekur manis tanpa daun digunakan sebagai sayur yang mahal harganya kerana rasanya enak dan teksturnya rangup.
Khasiat Ubatan
Seluruh bahagian (yang dimasak): Dimakan oleh wanita selepas bersalin untuk merangsang penghasilan susu dan pemulihan rahim. Air rebusan cekur manis diminum bagi mengubati demam panas, masalah sistem pembuangan air kecil, merawat pening-pening, penyakit kardiovaskular (jantung dan saluran darah), pitam, dan tekanan darah tingggi.
Daun dan Akar: Direbus dan diminum untuk mengubati hidung berdarah, penyakit puru dan penyakit patik.
Kegunaan lain: Daun cekur digunakan sebagai pewarna hijau di dalam pelbagai jenis masakan.
Perhatian
Terdapat laporan yang mengatakan jika cekur manis dimakan berlebihan boleh menyebabkan sakit kaki dan tangan.
Selamat menjamu selera dengan masakan sayur cekur manis. Rasalah masakan lemak cekur manis..^___^..
2 comments:
Terima kasih. Sharing yang bermanfaat, Senang-senang jemput lawat kindhearty.blogspot.com. Tq :)
Assalamualaikum salam sejahtera warga group📢
💐 Sy nk mintak tolong viralkan berita baik ni ye📢😉
1) Ni berkenaan kisah hidup pesakit lutut kronik dan masalah saraf sendi2 dan juga kisah hidup pesakit kanser stage 1 sampai stage 4, pesakit asma kronik dan juga produk yg berpatutan harga nya tapi kesannya setanding ubat harga mahal ribuan ringgit.
2)Dah ramai yg sembuh dengan penawar herba beliau. Kanser yg sudah merebak ke organ-organ lain pun boleh diubati insya Allah.☺👍🏻
3)Pengamal perubatan herba ni dah banyak pengalaman berdepan dengan pesakit2 kanser,sakit saraf,sakit lutut dan asma. Ramai yg dh pulih.
4)Mcm2 kanser blh rawat termasuk leukimia,paru2,limfoma dll.
5) Puan Rasmani Binti Md Noh psakit lutut kronik yg terpaksa jalan mengesot esot atas lantai dan klau cuba berjalan secara berdiri boleh dengar lutut berbunyi bunyi tulang yg sangat sakit. Hendak masak terpaksa gunakan kerusi sebab xmampu berdiri lama2 dan lepas 6 hari minum dah mampu berjalan lancar dan saraf kaki dah tak tegang dah. Mampu masak berdiri semula. Kesan sangat cepat baru 6 hari minum.
Sy share melalui pengalaman sy sendiri yg mengikuti perkembangan pejuang2 kanser ni....sy sendiri pun guna produk die (jus herba) dah 5tahun setia walaupun sembuh terus juga minum sebagai supplement.
Jadi skg ni sy rsa perlu share berita ni buat semua supaya masih ade harapan bg mereka yg tercari2 penawar kanser yg tepat .💪🏼
▪Adik Luqman -kanser GIST-Anoerectal Tumor
Skg sudah sembuh dari kanser.
..........................................................................
▪️Pn. Hayati Abd Hamid- Pensyarah Kanan UITM, kanser payudara stage 4.
Skg dh sembuh dn shat walau pon pernah diberitahu oleh doktor yang beliau hanya mampu bertahan 1 tahun saja untuk hidup. Beliau setia dengan jus herba ini selama lebih 6tahun.
Beliau mengarang sebuah naskah/buku yg mengisahkn pengalaman beliau sepanjang perjuangannya melawan kanser dengan mengambil jus herba ini sebagai salah satu rawatan alternatif (nk buku nti blh order)
Terkini (2020): Beliau pernah ditemuramah dlm rancangan Selamat Pagi Malaysia di Tv1 menceritakan tentang perjuangan beliau menempuh kanser dari tahap 4 hinggalah sembuh.
………………………………………………………………………....
▪Adik Izzat b.muhd Ariffin ,kanser Burkit Lymphoma stage 4 sekarang dh sembuh
Guru nya memberitahu beliau x pernah nampak seperti pengidap kanser tahap 4, kerana sentiasa nampak cergas dengan pengambilan jus yang memberi tenaga dan merawat.Beliau mengambil jus herba ini dr kanser tahap 4 sehingga sembuh.
..........................................................................
▪Puan Musriharni pesakit asma kronik sejak kecil yang terpaksa menggunakan healer setiap hari. Beliau juga pesakit gastrik kronik(GERDyang menyebabkan berangin satu badan sehingga terasa ke pinggang. Perut membuncit dan mengeras kerana terlampau banyak angin sampai sesak nafas dan anxiety akibat nya menggigil dan seram sejuk.
Sekarang kesihatan Alhamdulilah semakin baik, gastrik dan anxiety dah takde dan asma pun tak perlu guna healer lagi. Paru2 dah elok semula.
..........................................................................
▪Puan Rohana Binti Ismail seorang yang cergas dan aktif dalam mendaki gunung termasuk gunung Kinabalu dan lain2 gunung di Malaysia tapi sejak sakit bengkak lutut, segala aktiviti lasak terpaksa dilupakan sehingga nk turun tangga di ofis pun terpaksa turun bagaikan ketam turun tangga sebab lutut bengkak. Setelah minum jus ini, dalam masa 1 minggu saja kaki beliau dah sembuh semula. Bengkak dah surut dan dlm msa 2 mingu saja mampu berjoging kembali, naik bukit dlm 8km jauh nya dah tak sakit2 dah lutut.
..........................................................................
Call order wasap@call- En mohd zuhairi- 0174687570
Post a Comment